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Menu A la Carte

TOUS NOS PLATS SONT FAITS « MAISON »

Tous nos plats sont élaborés avec des produits frais et sont donc susceptibles de modifications en fonction des arrivages du jour

Entrées

Salade de chèvre chaud en brick, lard croustillant et vinaigrette au miel 10,-

Carpaccio de butternut avec roquette et parmesan 10,-

Tartare de « Charolais » bœuf avec mayonnaise d’estragon 11,-

(Supplément 1,- dans le menu)

Tataki de saumon, sésame et crudités 12,-

(Supplément 2,- dans le menu)


Plats

Cannellonis à la crème de céleri-rave grillé, parmesan, roquette et beurre noisette 17,-

Poisson frais du jour 17,-

Joue de porc braisée avec son jus et crème de navet rond et raifort 17,-

Faux filet de Charolais grillé, légumes de saison et huile aux herbes fraiches 19,-

(Supplément 2,- dans le menu)

Tous nos plats sont accompagnés de gratin Dauphinois.


Desserts

Tarte au potimarron, rhum et glace à la mandarine 6,-

Fondant au chocolat et coulis d’ananas 6,-

Crêpes Suzette et glace à la vanille 6,-

Plateau de fromages 6,-


Menu avec trois plats: 30€

Vous pouvez choisir un entrée, plat et dessert de notre carte